Китайская еда

Еда в Китае разительно отличается от европейской. Но было бы не правильно называть ее "вонючей", "ужасной" и в таком же роде.

Да, для нашего носа она воняет.
Да, внешний вид ее не впечатляет.
Да, не всегда понятно, что ты ешь: мясо, овощи или еще какую живность.
И еще много всяких классических европейских нареканий.


НО!
Еда натуральная (не берем американизированные вакуумные продукты из магазинов).
Готовится на пару.
Содержит мало соли и искусственных ингридиентов.
И, самое главное, проверена практикой - посмотрите, какие китайцы стройные, с чистой кожей, без гастритов. В то же время большинство из нас имеют лишний вес, шурпатую кожу и  проблемы с желудком.

Немного о том, как питаются китайцы.
- Едят они в большинстве своем часто, но малыми поциями.
- Едят не закрывая рот, громко чавкая. Это здорОво, но непривычно для "цивилизованного" европейского уха.
- В тарелке, из которой едят, сохраняется чистота, в то время как вокруг на столе, под столом после себя оставляют груды объедков, костей и скомканных салфеток. Мы наоборот собираем объедки в тарелке, считая неприличным "гадить" вокруг. Впрочем и в жизни мы из последних сил красим фасад здания, а внутри его живем и смотрим на облезлые стены и осыпающийся потолок.

Немного о деликатесах.
Китайцы очень любят различные конечности животных, например, лапки, клювики, крылышки и другие части птиц пользуются особой популярностью.

Когда они едят их, страстно причмокивают и пускают слюну. Вот уж действительно аппетитно!

Не удивительно, что едят пракически всех и всё: кошек, собак, змей, насекомых, различных морских гадов, черепашек, любую растительность...

Жалко маленьких черепашек? Жалко под красным соусом или под белым?..


Впрочем, есть деликатесы, которые и на вид и на вкус вполне европейские.



Жаль, что видео не передает вкусовые ощущения. Но все же просмотр кое-что объясняет.






1 комментарий:

  1. Уважуха китайцам: трудолюбивы, здоровы и, как результат, плодовиты. Думаю это в будущем основное население нашей планеты. Как не прискорбно это звучит.

    ОтветитьУдалить